2019ラスベガスの旅 ~Soulmate宅での美味しいゴハン~
2019年 09月 15日
Soulmate宅での美味しいゴハンも何度か頂いてきました。
ある日の夜は、ホットクッカーで牛肉や野菜をホロホロに煮込み、その肉汁を使ってデミグラスソースを作ってくれました!!
お肉は柔らかく、野菜はとっても甘く、レストランで食べるレベルのお味でとっても美味!
スーパーでプライスダウンになっていたフランシス・コッポラの缶の白ワインが結構イケて、
「もっと買えば良かったね!」とSoulmateと話していました。
翌朝は、前夜に残ったお肉と野菜を炒めて、朝食を用意してくれました。
パンは、「痩せるバター」と言われているアイリッシュバターをたっぷりと使って、
フライパンで焼いてくれました。
搾りたてのフレッシュなオレンジジュースとコナコーヒーも並び、美味しい朝食で、
一日がスタート出来て、とっても幸せです!